全媒體記者 王璐 通訊員 陳星伊 韓向華

為切實(shí)加強(qiáng)全縣校園食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全，3月1日，確山縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育局召開(kāi)2025年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作會(huì)議暨食品安全管理人員培訓(xùn)會(huì)。

會(huì)議指出，校園食品安全關(guān)系學(xué)生健康成長(zhǎng)、關(guān)系千家萬(wàn)戶安寧，是民生工程、底線工程，更是政治責(zé)任。全體學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人務(wù)必落實(shí)主體責(zé)任，健全管理體系，嚴(yán)把食品安全關(guān)口。以全國(guó)以及全省去年發(fā)生的食品安全典型案例提醒全縣學(xué)校要引以為戒、警鐘長(zhǎng)鳴。要求全縣學(xué)校要切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任;建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。

會(huì)上，對(duì)參會(huì)的學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行了培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容緊跟形勢(shì)，對(duì)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控、規(guī)范加工制作、合理備餐供餐等方面進(jìn)行詳實(shí)指導(dǎo)。參會(huì)人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考試并簽訂食品安全承諾書，參會(huì)人員紛紛表示在以后的工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提升食品安全管理能力，落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度，守住不出食品安全問(wèn)題底線。

此次會(huì)議的召開(kāi)，為全縣 2025年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作明確了方向，壓實(shí)了責(zé)任。確山縣將持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，按照“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)校園食品安全違法違規(guī)行為“零容忍”，加大案件查辦力度和抽檢力度，確保廣大師生吃得安全、吃得放心。（編輯 李宗文）

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