與往年情況不同,今年的月餅市場上出現(xiàn)了諸如螺旋藻月餅、西洋參月餅等打著“營養(yǎng)月餅”的旗號。這些“營養(yǎng)月餅”的價格普遍比傳統(tǒng)月餅高出不少。通常只要有魚翅、燕窩的月餅禮盒,價格多在300元以上。對此,專家提醒消費者,“營養(yǎng)保健月餅”未必真有滋補效果,市民購買切莫盲目跟風(fēng)。
在政府出臺月餅包裝規(guī)定、打擊奢侈之風(fēng)后,“天價月餅”成為過街老鼠,逐步被平價月餅取代之后,盡管銷量還過得去,但商家利潤受到影響,急于想找到新的增長點。而隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,民眾的健康意識逐漸加強,越來越多的人追捧綠色健康食品,也舍得為健康付出更高的價格,打著健康滋補的“營養(yǎng)月餅”則順應(yīng)而生。
這些所謂的“營養(yǎng)月餅”中,大多標稱添加有“螺旋藻”、“人參”、“燕窩”、“鮑魚”、“魚翅”等,雖然都是傳統(tǒng)名貴滋補營養(yǎng)品,卻沒有標明具體含量。在一塊小小的月餅里面,本身面粉、食用油、雞蛋、糖等餡料就占據(jù)很大比例,可想而知這些營養(yǎng)品能有多少。即便螺旋藻、西洋參、燕窩等對人體有滋補效果,可如果成分含量過低,對于消費者來講,月餅本就吃不了幾塊,也是聊勝于無罷了,難以起到保健養(yǎng)生的效果。
“養(yǎng)生月餅”本來就是商家的概念炒作,專家已經(jīng)說得很明白了,月餅無論打出怎樣的健康保健旗號,都改變不了高糖、高脂、高熱量的“三高”性質(zhì)。可見,“養(yǎng)生月餅”與健康根本搭不上關(guān)系,反而會因養(yǎng)生滋補的虛名,誤導(dǎo)部分不適宜食用月餅的消費者,不僅浪費錢財,亦影響到身體健康,太不劃算了。
月餅就是普通的傳統(tǒng)食品而已,無論穿上啥樣的馬甲,也都改變不了真相。至于行業(yè)管理者,也要及時揭開“養(yǎng)生月餅”的真面目,依法予以清理整頓,遏制惡意炒作、夸大宣傳、忽悠消費者的行為。
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