在收拾屋子這件事上,每人都有不同的習(xí)慣。但即使每天打掃一遍家里,精確到角角落落,也還是會漏掉一些細(xì)節(jié)。
有些生活中很常見的東西,看起來很干凈,實際上卻遠(yuǎn)比想象中臟。
1、刷碗海綿
你一定想不到,刷碗海綿可能是整個家里細(xì)菌數(shù)量最多的物品,甚至超過了馬桶刷。2017年,德國富特旺根應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的微生物學(xué)家馬庫斯·埃格特發(fā)表在《自然》雜志上的一份研究顯示,一塊長期使用的刷碗海綿上,每立方厘米的細(xì)菌數(shù)高達540億個,整塊海綿的細(xì)菌種類可達362種。
這是由于刷碗海綿疏松多孔的構(gòu)造,來自食材、砧板、水槽和碗筷的細(xì)菌,會通過表面接觸轉(zhuǎn)移到海綿上。每個大小不一、相互隔開的孔洞不但能為細(xì)菌提供潮濕的環(huán)境,還能讓不同的菌種在這里相安無事地生存。
2022年,杜克大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)教授游凌沖的團隊在一項關(guān)于空間分區(qū)與微生物多樣性的研究中,通過電腦模擬與實驗進一步證實:廚房海綿能經(jīng)過多級分配,培育出比在實驗室專業(yè)設(shè)備中的種類更豐富的微生物。其中,沙門氏菌和陰溝腸桿菌就是比較常見的菌種,對于免疫力較低的人來說,需要警惕。
有人可能會問,用過之后及時晾干會不會好一些?結(jié)果也不盡如人意。一項研究對比了用過后晾在托盤和裝進袋子里保濕的海綿,發(fā)現(xiàn),兩者的細(xì)菌數(shù)量相差不大。
想要改善這個狀況,除了每一到兩周更換刷碗海綿,可以試著用其他產(chǎn)品代替。比如:
一次性廚房抹布,可以用完就扔;洗碗刷,結(jié)構(gòu)相對單一、不太容易讓微生物滋生;木漿海綿,可以在短時間內(nèi)變干燥;洗碗機,不但可以消毒滅菌,也可以解放雙手,減少家庭矛盾。
2、拖把
和刷碗海綿一樣,拖把這個給家里帶來清潔的物品,本身也很容易臟。
很多人拖地之后都習(xí)慣直接在衛(wèi)生間里晾干,但這里環(huán)境相對潮濕,拖把的材質(zhì)多為棉布、棉線以及超細(xì)纖維,若長期處于潮濕環(huán)境中,很容易會聚滿霉菌、真菌、塵螨等微生物。下次再使用時,看似是在拖地,其實可能是在傳遞細(xì)菌。
如果隔很久才拖一次地,長時間待在原地的拖布還會形成厭氧環(huán)境,讓微生物進行厭氧代謝,產(chǎn)生氯化硫、氨等具有特殊氣味的代謝物。有時候你拖完地之后全家散發(fā)出一股腥味,很有可能就是它們的“功勞”。
相對正確的清潔方法是,在每次用完拖把之后,先用清水將肉眼可見的附著污漬清除掉,再將其浸泡在加入了洗衣粉的溫水中,采取上下按壓的方式清洗,重中之重是,一定要在陽光下曬干,不能在浴室這樣潮濕的地方陰干!
3、地毯
地毯能提高居家生活的舒適度,也能作為軟裝讓房間顯得溫馨,但它其實是藏污納垢的重災(zāi)區(qū)。
我們知道人的腳心分布著遠(yuǎn)多于其他部位的汗腺,這就意味著,一塊地毯上大概率有包括了汗液、皮脂皮屑、細(xì)菌和空氣中的灰塵等各類結(jié)合物。但地毯上的毛毛會用“障眼法”,很多人都意識不到它到底有多臟。英國一項數(shù)據(jù)表明,84%的人認(rèn)為家中地毯是干凈的,63%的人不知道地毯上有細(xì)菌和過敏原。
有別于進門換鞋處的地墊,臥室中的地毯承擔(dān)更多功能,趴著、躺著、坐著,我們每一次和地毯的接觸,其實都像是對身體免疫系統(tǒng)的“挑釁”。健康起見,家里鋪地毯需要注意:
定期使用吸塵器對地毯進行清潔;踩地毯之前最好先洗腳,盡量不趴、臥在地毯上;如果是價值比較昂貴的大塊地毯,最好不要用洗衣機來清洗,而是送去專業(yè)的清洗公司。
4、手機
對于現(xiàn)代人來說,手機絕對是最常用的物件,娛樂、交際、工作、購物都離不開,但它的細(xì)菌含量,同樣不少。2019年,亞利桑那大學(xué)的科學(xué)家們在一項關(guān)于移動設(shè)備的研究中發(fā)現(xiàn):手機上攜帶細(xì)菌的數(shù)量超過馬桶座圈的十倍。
這個說法不無道理,想想看,很多人會在上廁所的時候拿手機刷視頻、玩游戲,卻很少會對手機消毒。一項研究證實了這一點,50%的手機屏幕上檢查出了蟑螂糞便中常見的銅綠假單胞菌,而所有手機屏幕上都含有大腸桿菌和糞便鏈球菌——糞便中常見的細(xì)菌。
不只是廁所,手機應(yīng)用的場所越多,積累的細(xì)菌也就越多。一想到和手機親密無間,甚至每晚睡前都要放在床頭,是不是就心有余悸?
所以我們還是要注意:
不要在上廁所尤其是沖馬桶時使用手機;在觸摸公共區(qū)域以及飯前便后要常洗手,同時也要記得用酒精棉簽或酒精濕巾給手機消毒。避免兩者互相感染。
5、快遞箱
快遞箱對于每個人來說都不陌生,它在運輸?shù)倪^程中會沾染許多污漬、細(xì)菌和病毒,包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、腺病毒、合胞病毒等。而比這讓人意想不到的是:它還可能是一些蟲子的棲身處。
不少人都曾有過這樣的經(jīng)歷:家里原本干干凈凈,一個小蟲子沒有,某天忽然就來了幾只蟑螂。俗話說,當(dāng)看到蟑螂時,就代表家里其實已經(jīng)有很多了。
快遞盒一般都是由紙板做成,硬紙板的構(gòu)成并不是一層層紙張的堆疊,它們中間可能是一層波浪形芯紙夾層,這里足夠充當(dāng)蟑螂的庇護所。當(dāng)你拿回家后,蟑螂產(chǎn)下的蟲卵就會孵化出來。
看到這里,如果家里有習(xí)慣收集快遞箱、攢齊到廢品站賣的人,最好提醒他們,不要直接堆疊在陽臺等場地,如果沒有合適的地方儲存,還是不要因小失大。畢竟,臟亂的環(huán)境帶來經(jīng)濟損失和精神痛苦,可遠(yuǎn)比回收紙殼帶來的經(jīng)濟效益大得多。
(來源:科普中國)
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