駐馬店廣電融媒體記者 武帥

“我喜歡養(yǎng)蜂，對(duì)蜜蜂有感情。”驛城區(qū)胡廟鄉(xiāng)白龍泉村的蜂農(nóng)安建國(guó)說(shuō)。

年過(guò)六旬的的安建國(guó)養(yǎng)了一輩子蜜蜂，是村里的養(yǎng)蜂能手。他從小受父親的影響，20多歲便開(kāi)始嘗試養(yǎng)殖蜜蜂。但由于缺乏蜜蜂繁育技術(shù)，養(yǎng)殖的蜜蜂抗病性差、產(chǎn)量低，讓他栽了不少跟頭。后來(lái)經(jīng)過(guò)去中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)習(xí)并引進(jìn)國(guó)外新品種，他的養(yǎng)蜂事業(yè)才逐漸走上正軌。

好山好水出好蜜，好蜜還需好經(jīng)營(yíng)。安建國(guó)利用當(dāng)?shù)厝荷江h(huán)繞，荊條、洋槐分布廣泛的特點(diǎn)進(jìn)行養(yǎng)殖，“3月4月有桃花、杏花、油菜、迎春花，5月初有槐花，5月底開(kāi)始有荊條花……山上蜜源豐富，產(chǎn)蜜量自然就高了。”安建國(guó)介紹，6月20號(hào)，荊條花開(kāi)始流蜜，一直持續(xù)到7月底，花期長(zhǎng)達(dá)40多天。眼下雖是銷(xiāo)售淡季，卻正是蜂農(nóng)生產(chǎn)的旺季，蜜蜂忙人也忙。起蜂箱、搖蜜桶、倒蜂蜜……，安建國(guó)夫妻兩個(gè)忙的不亦樂(lè)乎。

“真蜂蜜顏色看起來(lái)不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳；假蜂蜜色澤鮮艷，一般呈淺黃或深黃色。真蜂蜜呈黏稠狀，挑起可見(jiàn)柔性長(zhǎng)絲，不斷流；假蜂蜜有懸浮物或沉淀，挑起時(shí)呈滴狀下落，有斷流。另外真蜂蜜聞起來(lái)有淡淡的植物味的花香；假蜂蜜聞起來(lái)有刺鼻異味或水果糖味。”據(jù)安建國(guó)介紹，這些年憑借貨真價(jià)實(shí)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)來(lái)他的蜂場(chǎng)買(mǎi)蜂蜜的客戶(hù)越來(lái)越多。然而，自己年紀(jì)越來(lái)越大，已經(jīng)有些力不從心了，加上今年受疫情影響，進(jìn)山買(mǎi)蜂蜜的客戶(hù)銳減，造成了今年蜂蜜滯銷(xiāo)。

“洋槐花蜜、菜籽蜜都是50元一斤，量大可以送貨上門(mén)。大家都擔(dān)心買(mǎi)到以次充好或者摻雜質(zhì)的，但我可以向大家保證我的蜂蜜絕對(duì)純正，假一賠千。”對(duì)于自己的蜂蜜安建國(guó)充滿(mǎn)信心。

如果您或身邊人有需要蜂蜜的可以聯(lián)系安建國(guó)，電話：13461846461。

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